مواد لازم: لوبيا قرمزيک پيمانه بلغور گندمدو پيمانه برنج نيم دانهنصف پيمانه گوجه فرنگييک کيلو گرم تره200 گرم اسفناج100 گرم جعفري100 گرم گشنيز100 گرم فلفل دلمه اييک عدد پياز4 عدد نعناع خشک3 قاشق غذا خوري نمک،فلفل،زردچوبهبه مقدار لازم آبغورهيک پيمانه سيربه مقدار لازم |
نوشيدني داغ و پر کالري که در هواي سرد بسيار دلچسب است، يک ليوان هات چاکلت يا شکلات داغ براي از بين بردن خستگي روزانه و ايجاد احساس شادي کافي است. اين نوشيدني فوق العاده را هم به صورت ساده و هم با ادويه مي توان تهيه کرد. فقط در نوشيدن آن بايد حد رعايت شود چون کالري بالايي دارد بسيار چاق کننده است. |
همانطور که در آشپزي براي برخي از ادويه ها و مواد، جايگزيني وجود دارد در کيک و شيريني پزي هم مي‌توانيم اگر چند قلم از مواد لازم براي پخت کيک را نداشتيم از يک جايگزين استفاده کنيم. در اينجا قرار است با جايگزين وانيل آشنا شويم و ببينيم چطور ميشه کيک بدون وانيل درست کنيم؟ |
دستور پخت |
طرز تهيه کامل حليم همراه با مواد لازمحليم از جمله غذاهاي بسيار خوشمزه مي باشد که خواهان زيادي در ماه هاي محرم و رمضان دارد که در ماه رمضان نيز يک افطاري فوق العاده خوشمزه و مناسب به حساب مي آيد که البته اين بار ما به شما پيشنهاد مي کنيم دستپخت خود را براي درست کردن حليم خانگي امتحان کنيد و از آن لذت ببريد.
|
کَباب يکي از معروف‌ترين و محبوبترين غذاهاي مورد علاقه مردم خاورميانه، به‌خصوص ايران و قفقاز است. در تهيه و پخت بيشتر کباب‌ها از گوشت قرمز بريده يا چرخ شده بره، گوسفند، گاو و يا گوساله استفاده مي‌شود. همچنين در مراحل تهيه اکثر کباب‌ها از پياز و ادويه‌جات استفاده زيادي مي‌شود.و حتي گاه از سبزيجات تازه يا سبزيجات خشک معطر استفاده مي شود. نوعي از آنچه در ايران با نام کباب چنجه ناميده مي‌شود نيز در کشورهاي غربي با نام شيش‌کباب شناخته شده و معروف است. همچنين آنچه در ايران با نام کباب کوبيده معروف است در قفقاز به نام کلي کباب يا در برخي نقاط به نام لوله‌کباب شناخته مي‌شود. کباب دنده کرمانشاهي يکي از بهترين کباب هاي ايران است و خيلي خوشمزه است0 |
امروز قصد داريم انواع مختلف باقالي پلو رو به شما دوستان آموزش دهيم ، با توجه به اينکه اين غذا جز غذاهاي مجلسي مي باشد و براي پذيرايي از مهمانان بسيار عالي مي باشد. ابتدا خواص باقالي پلو را بيان ميکنم تا بيشتر ترغيب به استفاده از آن شود. خواص باقلي پلو : باقالي پلو، محبوب ايرانيان است. ترکيب جادويي برنج، باقالي، شويد و روغن. غذايي که با حسن سليقه و حوصله تبديل به يکي از خوشمزه ترين ماکولات مجلسي مي شود. در مورد باقالي پلو. به عنوان يکي از غذاهاي پرطرفدار ايراني، نوشتني زياد بود. ما سعي کرديم مختصر و مفيد، درباره اين خوراکي حرف بزنيم و شما را براي تناول يا تهيه آن قلقلک بدهيم. اگر شما براي خريد يا آشپزي مجاب شديد، يعني اينکه ما موفق شده ايم.
|
مواد لازم جهت درست کردن آش دوغ
|
درباره این سایت